Pelg Oven Blik Adviescentrum
Beïnvloedt het type schaal dat ik gebruik het bakresultaat?
Schalen beïnvloeden het eindresultaat. Let op de instructies die bij de schalen meegeleverd worden. Hier volgen enkele richtlijnen over het gebruik:
- Licht gekleurde aluminium schalen en vormen: levert een lichtgekleurde korst op.
- Donker gekleurde aluminium schalen en vormen al of niet bekleed met een donkere anti-aanbaklaag: leveren een donkere korst op en kan doorgaans op lagere temperaturen gebruikt worden (tot 15°C lager). Doorgaans te gebruiken in het midden van de oven.
- Geïsoleerde bakvormen: weinig of geen kleuring van de onderkant. Te gebruiken onder in de oven. Vraagt soms langere bereidingstijd.
- Roestvrij staal: lichte, zandkleurige korst met mogelijk ongelijke kleur. Vraagt vaak een langere bereidingstijd.
- Keramische bakvormen en schalen: Knapperige korst
- Ovenvaste glazen schalen: bruine, knapperige korst. Kan doorgaans op lagere temperaturen gebruikt worden (tot 15°C lager).
- Geschikt voor Pelgrim 28146 Bakplaat Schaal glas 418x400mm 28146, MAG495, T2144 9.29.43.01-0 28146 geschikt voor o.a. MAG495, T2144 per stuk € 28,99 Voorraad Bestel
- Geschikt voor Etna 45930 EBS144 Bakplaat Bakplaat + rooster 45930, CM544RVSE01, CM344RVSE01, CM344ZTE01, EBS144, CM244ZT 9.08.26.01-0 45930 geschikt voor o.a. CM544RVSE01, CM344RVSE01, CM344ZTE01, EBS144, CM244ZT per set € 64,99 Leverbaar in 10 dagen Bestel
- Geschikt voor Gorenje 442436 Bakplaat Emaille 7011 442436, GS778B, GS879B 9.17.43.11-0 442436 geschikt voor o.a. GS778B, GS879B per stuk € 36,99 Voorraad Bestel
- Geschikt voor Gorenje 242138 Bakplaat Glas 456x360x30mm 242138 9.17.43.02-0 242138 per stuk € 82,49 Voorraad Bestel
- Geschikt voor Gorenje 860954 Ovenrooster 860954, BS737EX, HC63112ABZA 9.17.43.10-0 860954 geschikt voor o.a. BS737EX, HC63112ABZA per stuk € 26,99 Leverbaar in 5 weken Bestel
- Geschikt voor Pelgrim 442436 Bakplaat Emaille 45,8 x 36,5 cm. 442436, CX4592DA0, MAC514, OX6511CA 9.29.43.03-0 442436 geschikt voor o.a. CX4592DA0, MAC514, OX6511CA per stuk € 69,99 Leverbaar in 8 dagen Bestel
- Geschikt voor Gorenje 334774 Bakplaat 334774, KN475W, EC775E, EC3302W-NO 9.17.43.01-0 334774 geschikt voor o.a. KN475W, EC775E, EC3302W-NO per stuk € 36,49 Leverbaar in 3 weken Bestel